Marlene Huissoud

THE PRESS CAKE


2015

materials / crafts 
matériaux / artisanat




The Press Cake is a collaboration between Studio Marlène Huissoud and Gegenbauer, a traditional Austrian oil and vinegar company based in Vienna. Huissoud created objects using the pellets protruded by the intriguing ‘Press cake’, a machine that compresses and heats sunflower seeds to create oil. This collection celebrates the handcraft heritage of the company. The Press Cake est un projet de collaboration entre le Studio Marlène Huissoud et Gegenbauer, un producteur Autrichien d’huile et de vinaigre basé à Vienne depuis 1929. Marlène Huissoud créé des objets à partir de sticks extrudés par une l’intrigante ‘Press Cake’, une machine qui compresse et chauffe les graines de tournesols lors de la fabrication d’huile. Cette édition célèbre l’héritage artisanal de la maison Autrichienne.



                                   








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